日月星河
南投 日月潭 | 頂級紅玉紅茶
產於南投日月潭,不但風景怡人更曾被原住民視為神聖之地。聖潔的土地經過無數次的日月交替,孕育出此紅玉紅茶厚實並溫和的底蘊。晚風般柔順的酒紅茶湯伴著入口後的甜蜜薄荷香,讓人彷彿是遨遊在夏夜星星璀璨的銀河夜空中。
適用於:深夜沈澱
發酵
5/5
烘焙
1/5
羽曦茶后 奢華喉韻
茶曲歌單
龍眼蜜
薄荷
蜜香
風味
全發酵、低烘培的頂級紅玉,因我們僅採摘夏天的茶葉嫩芽。茶湯呈現高貴奢華的酒紅色。前調,蜜香明顯,後調帶有花香及薄荷香,入口口感甘醇,回甘帶有龍眼蜜香。
地理
位於台灣唯一沒有海岸的南投縣 ,名間鄉常年氣候宜人,屬於亞熱帶濕潤的氣候,年均溫度大約 在22°C ~25°C,年均雨量約在 1500~2000 mm之間。
氣候
名間鄉西起八卦山台地,海拔約 在200~432公尺之間並不斷攀 升直至東部集集山脈地勢逐漸陡 峭,最高海拔約在400公尺。因 為其特殊的台地地形以及豐沛的 降水,讓這個小鄉鎮成為台灣茶 園最密集的地方。
茶葉製成
茶友們怎麼說
36歲 服裝設計師
我自己非常喜歡喝台灣的紅茶,和英式的香氣真的差很多。特別是當我喝到羽曦堂日月潭的紅玉,當下很驚喜,因為第一次喝到層次這麼豐富的紅茶!明顯的龍眼蜜香,喝到後面竟然帶有淡淡肉桂以及薄荷香。而且相當耐泡,我泡了7、8次韻味都還在,實在厲害!
32歲 經理
因為我在餐飲工作,所以對吃的都特別挑剔。喝到羽曦堂的茶后—日月星河之後,竟然就回不去了!那個龍眼蜜香太特別了,而且喝完一點都不會澀,超級順口。沒想到台灣的紅茶有辦法做到像這樣的口感和層次。真的很推薦平時不太愛和台灣茶的人可以試試!