羽曦堂冰豆糕 | 5星級茶點輕鬆上桌
將🇫🇷法國頂級奶油伊絲妮®融入了傳統綠豆糕，製作流程總耗時18小時，講究慢工出細活，口感絲滑綿密，吃得出的奢華！
羽藏冰豆糕-玫瑰風味
選用的特級綠豆研磨，并添加天然海藻糖，與法國進口的頂級奶油「伊思尼」更顯尊貴，並添加屏東玫瑰製成，奶香混合著花香，讓人欲罷不能｡冰凍後配上一杯羽曦好茶，甘醇茶香和奶香瞬間在口中與綠豆完美融合｡
全台首創—使用法國頂級Isigny奶油
法國百年歷史乳源產區：來自諾曼第天然的環境孕育出優質的乳製品，並榮獲歐盟A.O.P認證。依思尼奶油 ISIGNY STE MÈRE的奢華風味來自得天獨特的氣候及地形，百年來金黃顏色的奶油一直受到頂級餐廳及皇家的厚愛，因為其含有特殊的榛果風味及濃郁的奶香。
特選優質 100%純毛綠豆
使用天然的毛綠豆，不添加市面上的綠豆沙。毛綠豆豆質綿細，增添口感層次。豆沙經過手工反覆研磨8次以上，使其綿密度高達1000目，宛如細沙，造就入口即化，順滑爽口的滋味，齒頰留香、流連忘返。
添加獨門輕盈配方 生命之糖——海藻糖
海藻糖是什麼？海藻糖是由澱粉提取出的糖份，比起一般砂糖，甜度較約少45%，減糖之餘還能享受，讓吃的負擔更少，能夠自在品嚐。
探索台灣原材料新可能
使用屏東在地玫瑰花入餡
使用100%屏東玫瑰花瓣泥入餡，有別於人工香料，濃郁的台灣玫瑰，味純色美，卻又不搶綠豆及法國奶油的香味，彼此融合，恰到好處。
無菌生產 食安檢驗有保障
生產線嚴格管理，確保無菌作業流程。清潔程序嚴謹，從內而外的完全殺菌，食材的外包裝也會百分之百的消毒，任何環節都保持乾淨、衛生。 以最優良的生產環境，製作每一顆冰豆糕。
