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東方美人

新竹 北埔 | 白毫烏龍
美譽盛名的東方美人是大自然無心插柳下的美麗瑕疵。小綠葉蟬叮咬後的茶葉產生獨特天然蜜香,而艷麗紅潤的茶湯猶如佳人曼妙舞姿,更是讓英國女皇為之驚嘆並為其賜名。縱觀台灣茶業歷史,東方美人依然延續著百年獨特風韻,更屬台灣代表茶之一。
適用於:下午茶
發酵
4.5/5
烘焙
1/5

清爽蜜香 台灣獨有

茶曲歌單

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蘋果

蜂蜜-powm6csj28vl0l6ffi4d3j4cxc9rblc1wdcfvhk8h4.png

蜂蜜

蜜桃-powm6csj28vl0l6ffi4d3j4cxc9rblc1wdcfvhk8h4.png

蜜桃

風味

採用低烘焙、低發酵製成,因此茶湯清淡,呈淡金色。卻有明顯花香氣,是與其他需多次烘培才有茶香的茶種十分不同的地方。

地理

位於台灣唯一沒有海岸的南投縣 ,名間鄉常年氣候宜人,屬於亞熱帶濕潤的氣候,年均溫度大約 在22°C ~25°C,年均雨量約在 1500~2000 mm之間。

氣候

名間鄉西起八卦山台地,海拔約 在200~432公尺之間並不斷攀 升直至東部集集山脈地勢逐漸陡 峭,最高海拔約在400公尺。因 為其特殊的台地地形以及豐沛的 降水,讓這個小鄉鎮成為台灣茶 園最密集的地方。

茶葉製成

茶友們怎麼說

34歲 雜誌總編

我第一次喝到果香味這麼濃郁的烏龍茶!果然“彭風茶”是名不虛傳誒。羽曦堂東方美人的口感相當順滑而且又非常耐泡!常常我泡一壺可以喝好久。有時候我寫稿卡卡的時候來一杯東方美人,很快就能繼續揮筆寫作!

23歲 旅遊網紅

偶然在市集喝到羽曦堂的茶品,沒想到他們的東方美人這麼香!我一直記得在某航空商務艙喝到一款冷泡的東方美人茶的那個豐富的蜜香及香氣,回台灣後一直尋尋覓覓,終於讓我找到了!他們的東方美人完全沒有我最怕的霉味以及舊家具的味道。完全就是清香的蜂蜜果香味,真的很推薦!

沖泡方式