朧燈壇煙
南投 名間 | 炭焙老茶
煤炭般的茶葉經細火焙製而成,深夜裡闇燈點亮暗紅茶湯,撲鼻而來的檀香味化成一縷茶煙,入口後幽幽茶香更是濃郁圓潤,醇厚尾韻不帶苦澀,融合出一絲寂靜伴君入眠。
適用於:深夜沈澱
發酵
3/5
烘焙
4/5
縷縷檀香 溫潤內斂
炭香
沉香
菸草
風味
因為長時間的烘培,茶葉外觀呈現煤炭般的黑色。口感帶有沉穩不嗆鼻的炭火味,在文火炭培的過程中,更添了龍眼木的香氣,帶有溫文爾雅的書生氣息。相當耐泡。
地理
位於台灣唯一沒有海岸的南投縣 ,名間鄉常年氣候宜人,屬於亞熱帶濕潤的氣候,年均溫度大約 在22°C ~25°C,年均雨量約在 1500~2000 mm之間。
氣候
名間鄉西起八卦山台地,海拔約 在200~432公尺之間並不斷攀 升直至東部集集山脈地勢逐漸陡 峭,最高海拔約在400公尺。因 為其特殊的台地地形以及豐沛的 降水,讓這個小鄉鎮成為台灣茶 園最密集的地方。
茶葉製成
茶友們怎麼說
39歲 機師
因為工作關係,時常日夜顛倒,所以平時除了喝水,不太喜歡刺激性的飲品。有一次經過羽曦堂,老闆給我喝了這款碳焙烏龍老茶,好喜歡整個碳焙的香氣和沉香,這種熟茶喝完非常舒服靜心,每次飛完一趟任務在飯店來一杯朧燈檀煙,讓我一下就放鬆了!
45歲 財經專員
朧燈檀煙的味道帶點淡淡沉香、梅香、及重烘焙的香氣!連平時喜歡喝深焙咖啡的我都非常喜歡這款茶的喉韻。有時候大半夜在追歐美金融市場的時候來一杯,真的很舒壓!適合喜歡重烘焙口感的人。