麵茶成分有哪些麵茶成分有哪些
麵茶成分有哪些
麵茶成分有哪些呢？還記得小時候我們愛吃的麵茶嗎？麵茶是種傳統的小吃，在冷冷的冬天喝一碗麵茶最適合了，接下來讓我們了解麵茶成分有哪些吧！
目錄
麵茶的成分
說到麵茶的成分，麵茶作為古早味的下午茶，在那個沒有化學藥劑充斥的年代，麵茶的成分是單純的，但到了現在，麵茶多多少少被加入了現代的添加劑。但羽曦堂在製作麵茶的初衷，就是想要回歸最早的記憶，那個在大街巷口穿越賣麵茶的小車，汽車的噗噗聲載著麵茶香一起來。因此在研發屬於羽曦堂的麵茶時，我們保留最古早的味道，但將麵茶的原料做了改良升級，讓香味更香，內容食材也更健康。
麵茶的成分
羽曦堂麵茶的成分有台灣老薑、橄欖油、松子、核桃、杏仁角、芝麻，在原本傳統配方上加以改良，將食材變得更好，更符合現代人的健康理念。
台灣老薑
台灣老薑的好處多多，每到了冬天吃到老薑特別能夠抗寒，又可以排濕氣暖暖胃，能夠活絡身體血液，促進新陳代謝，在冬天加入了老薑的麵茶，暖身又暖胃
橄欖油
最早麵茶的成分裡，因為豬油方便取得，家家戶戶都可以提煉，因此事早期麵茶的重要成分，但在現代健康意識抬頭下，喜歡天然或茹素的人就會懼怕豬油，因此我們麵茶裡，將豬油換成了橄欖油！
松子
在麵茶加入了松子有別於古早的麵茶作法，因為早期的經濟條件不太好，松子營養價值很高，松子裡富含維生素E還有磷和錳含量也很豐富
，甚至有口號喊出，每天一把松子，護心又抗老。松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物，還可以補充腦力，對老人癡呆有很好的預防作用。
核桃
在麵茶加入了松子有別於古早的麵茶作法，因為早期的經濟條件不太好，松子營養價值很高，松子裡富含維生素E還有磷和錳含量也很豐富
，甚至有口號喊出，每天一把松子，護心又抗老。松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物，還可以補充腦力，對老人癡呆有很好的預防作用。
杏仁角
杏仁角又稱杏子，對消化系統很有幫助，我們在麵茶中加入了杏仁角，讓麵茶的香氣更濃外，讓杏仁角搭配老薑有著很好的暖胃效果，冷冷的冬天喝一碗吃入杏仁角的麵茶，特別享受。
芝麻
芝麻絕對是麵茶香氣撲鼻的重要幫手，我們用文火炒熟芝麻，將芝麻磨碎加入麵茶裡，當熱水沖泡麵茶時，芝麻和松子杏仁角核桃味道被沖入麵茶裡，帶著一碗撲鼻香。除此之外，芝麻還可以強化血管，保護心臟防老喔。
麵茶好吃帶著走
想在午後吃一碗暖暖的麵茶嗎？當然沒問題，我們將麵茶做了輕量化包裝，35克輕便小包裝隨身帶著走，只要放進包包裡，不管是在辦公室，或是開車經過超商，只要有著熱水沖泡，隨時可以享受一碗健康的羽曦堂麵茶喔。得益於橄欖油相對較低的熱量，每一包麵茶熱量不到155大卡，非常適合當早餐或者下午的輕食點心。
在麵茶加入了松子有別於古早的麵茶作法，因為早期的經濟條件不太好，松子營養價值很高，松子裡富含維生素E還有磷和錳含量也很豐富
，甚至有口號喊出，每天一把松子，護心又抗老。松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物，還可以補充腦力，對老人癡呆有很好的預防作用。
更多茶食
閱讀其他羽曦堂優質好文
