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台灣茶送禮高品質?帶你認識台灣茶來源

台灣茶送禮高品質,在國內外名聞遐邇,因為台灣水質地貌非常適合茶樹種植,因此台灣茶的茶區幾乎遍佈全島,而對於土壤,海拔,氣候都會造就不同台灣茶的口感,現在就帶你一次了解台灣茶。

目錄

台灣茶送禮高品質-因為獨特的歷史軌跡

拿台灣茶來送禮,總是令外國朋友讚不絕口,台灣茶之所以名聞遐邇,除了環境得天獨厚外,台灣茶的好跟歷史也密不可分。對於茶而言,除了種植外,烘茶、培茶也是影響口感重要的環節,而台灣茶的發展,最早的種類只有台灣獨特的烏龍茶,在清朝時,茶商將茶葉運往福州銷售,而在光緒時期,福建來台經營的「源隆號」茶廠製作的包種茶為台灣茶的開端並創造了台灣茶的多元性。所謂的包種茶其實叫包花茶,是將傳統烏龍茶加工薰花製作而成。到了日治時期開始了台灣茶的工業化經營,並成功以「Formosa Tea」的品牌將台灣茶銷售出口至全世界,台灣茶自此不但走向國際市場更奠定了優良品質的好名聲,最鼎盛時期種茶高達四萬多公頃。

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【台灣獨有】— 東方美人茶(白毫烏龍)的傳奇故事

在西元1865年,杜特氏來台採購臺灣茶葉運銷歐洲英國等地,品質獨特獲得消費者好評,其中台灣民間俗稱的「膨風茶」的白豪烏龍不但有臺灣香檳的美譽,更是獲得英國女王讚許並賜名為「東方美人」(Oriental Beauty)。杜特氏鑒於精製烏龍茶在臺灣試製成功,於是進一步計畫在臺北萬華地方創設精製烏龍茶廠,領導臺灣走進烏龍茶精製期,也因此台灣茶的名聲聞名遐邇,同時這也是讓台灣茶成為送禮首選的重要開端。

台灣茶
拿台灣茶來送禮,總是令外國朋友讚不絕口,台灣茶之所以名聞遐邇,除了環境得天獨厚外,台灣茶的好跟歷史也密不可分。對於茶而言,除了種植外,烘茶、培茶也是影響口感重要的環節,而台灣茶的發展,最早的種類只有台灣獨特的烏龍茶,在清朝時,茶商將茶葉運往福州銷售,而在光緒時期,福建來台經營的「源隆號」茶廠製作的包種茶為台灣茶的開端並創造了台灣茶的多元性。

東方美人—白毫烏龍
清爽蜜香 台灣獨有

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清爽蜜香

台灣茶送禮送出好名聲

華人文化中,送禮相對講究,而台灣茶常常被視為送禮首選,台灣因為地理環境得天獨厚,氣候水氣豐饒,特產烏龍茶,又先後有不同文化的累積,經歷了清朝,日治時期與英國貿易,不同背景但卻愛茶的統治時期催生了台灣獨特培製茶葉的技術,市場的推動更讓台灣茶聞名中外。

但也因此,有許多標榜著台灣茶,但卻不然的仿製品破壞了台灣茶百年打下來的名聲,這也是羽曦堂創辦兄弟當時在國外看到許多標榜台灣茶,口感品質卻跟記憶中的完全不一樣,因而催生了回台灣尋茶的契機。多次尋覓中找到了南投在地老師傅,以完整的製茶工藝,將高品質又道地的台灣茶完美呈現,加上精美的包裝,希望能讓台灣茶的好品質,與台灣喝茶的文化真正傳承並且再一次的享譽中外。

要喝到好的台灣茶,除了了解歷史外,就一定要了解台灣茶的六大產區。歡迎前往了解台灣茶的獨特六大產區。

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